گینرها در بدنسازی – همه چیز درباره مس گینر ها

گینرها یک مزیت قابل توجه دارند. آنها یک روش راحت برای مصرف کالری زیاد، با درصد درشت مغذی مناسب، ارائه می دهند. برای هر کسی که به دلیل مختلف، در تلاش برای افزایش وزن است، مس گینرها راه حل مناسبی را ارائه می دهند. با فرض اینکه مقدار قابل توجهی از کالری روزانه شما از رژیم غذایی تامین می شود.

اگر هر روز به دلیل محدودیت های مالی یا زمانی برای رسیدن به کالری هدف خود تلاش می کنید، اما همچنان می خواهید مطمئن شوید که به اندازه کافی غذا می خورید تا در باشگاه یا روی ترازو پیشرفت کنید، یک مکمل گینر می تواند برای شما مفید باشد. محتوای کالری به ازای پولی که استفاده میشود به طور کلی مقدار زیادی است و ازین بابت نگرانی ای وجود ندارد.

همچنین ارزش آن را دارد که به کلیشه «هر چه میخورم وزن نمیگیرم» نیز بگردازیم – فردی که متابولیسم‌اش به‌طور غیرمعمول بالا است و آن‌طور که انتظار می‌رود به افزایش متوسط در دریافت کالری واکنش نشان نمی‌دهد. در حالی که برخی این را یک افسانه می دانند، اما در بعضی از متون علمی اعتبار دارد. گرگ ناکلز، در علوم ورزشی و سردبیر MASS Research Review، نظرات خود را در مورد این موضوع به اشتراک گذاشت:

نوکلز می‌گوید: «وقتی افراد وارد یک برنامه غذایی با کالری مازاد می‌شوند، بدن تلاش می‌کند تا کم و بیش در فاز نگهداری وزن باقی بماند و برای این امر جبران‌هایی رخ می‌دهد. ممکن است افزایش جزئی در میزان متابولیسم وجود داشته باشد، اما جبران‌های بزرگ‌تر به شکل افزایش کالری مصرفی بصورت اثر گرمازایی فعالیت‌های غیرورزشی (NEAT) می باشد. برخی از افراد افزایش های اندکی در NEAT هنگام رعایت یک برنامه غذایی با کالری مازاد دارند و سایر افراد افزایش بسیار زیادی دارند. این افزایش های جبرانی در NEAT ممکن است دستیابی به کالری مازاد را به صورت قابل توجه ای دشوارتر کند، به خصوص اگر اشتهای زیادی نداشته باشید.

تعریف NEAT: به تمام کالری های سوزانده شده در اثر فعالیت بدنی که جذئی از برنامه ورزشی نبودند. برای مثال تعداد قدم های شما تا محل کارتان یا از جای خود بلند شدن و به سمت یخچال حرکت کردن شما، خود نیز باعث کالری سوزی میشود.

در حالی که این موضوع به طور کامل مورد مطالعه و تحقیق قرار نگرفته است، احساسات نوکلز به این ایده که بخش منتخبی از جمعیت ممکن است علیرغم پیروی از یک برنامه غدایی مناسب، مشکلاتی در افزایش وزن داشته باشند، اعتبار می‌بخشد. اگر خود را در این موقعیت می بینید، یک مس گینر ممکن است به خصوص برای شما مفید باشد.

چه کسی به مس گینرها نیاز ندارند؟

در حالی که مس گینر ها کالری ارزان ارائه می‌دهند، برخی از فاکتورها وجود دارد که ارزش در نظر گرفتن دارد. هیچ مکملی نمی تواند به تنهایی توده عضلانی را به طور جادویی اضافه کند. اگر تنها دلیل شما برای خرید این مکمل تبلیغات یا پیشنهاد یک فیتنس اینفلوئنسر میباشد، احتمالاً در نهایت ناامید خواهید شد. مس گینرها منبع پروتئین و کربوهیدرات و یک منبع کالری هستند، نه یک طلسم جادویی.

علاوه بر این، مواد تشکیل دهنده اکثر گینرها حاوی برخی از ماده های ممنوعه برای برخی از جمعیت ها هستند. بخش بزرگی از محتوای کالری معمولاً از مالتودکسترین و سایر مواد افزودنی به دست می آید. این ممکن است برای هر کسی که دیابت دارد یا کسانی که مایل به اجتناب از قندهای با شاخص گلیسمی بالا (GI) هستند، مشکل ساز باشد. همچنین ناگفته نماند که گینرها معمولاً در رژیم کتوژنیک که کربوهیدرات‌ها به شدت محدود میشوند ممنوعیت دارد.

افزودنی های متداول نیز شامل تخم مرغ، سویا و محصولات گرفته شده از پروتئین آب پنیر یا همان وی میباشد که ممکن است برای  افرادی که دچار عدم تحمل لاکتوز هستند مشکل ساز باشد. بسیاری از گینر ها همچنین دارای محتوای چربی نسبتاً بالایی هستند که جذب پروتئین را کند می کند و بنابراین ممکن گزینه مطلوبی برای وعده بعد از تمرین نباشد. 

برای اطلاعات بیشتر درباره ی برنامه غذایی بدنسازی میتوانید از پست (برنامه غذایی بدنسازی) بهره ببرید

سخن پایانی

هیچ مکملی به تنهایی به وعده های داده شده روی برچسب خود عمل نمی کند. آن‌ها ادعا می‌کنند که شما سریع‌تر می‌دوید، چربی‌ها را در زمان بی‌سابقه‌ای از بین می‌برید، و به شما قول عضلات فراوان میدهند اما واقعیت کمی متفاوت میباشد.

اگر با یک لنز دقیق تر نگاه کنیم، مکمل‌های مس گینر اساساً پودرهای پروتئینی پرکالری هستند که می‌توانند حاوی برخی از مواد ممنوعه برای بعضی از افراد باشند. با این حال، فقط به این دلیل که آنها یک راه حل جادویی برای اهداف ورزشی شما نیستند، به این معنی نیست که جایی برای آنها وجود ندارد.

برای کسانی که نیاز به دریافت کالری زیادی در طول روز دارند، خواه برای تمرین با شدت بالا یا جابجایی عدد ترازو، مس گینرها می توانند ابزار بسیار موثری باشند. یک دوز سالم پروتئین و مقدار زیادی کالری در هر پیمانه می تواند به شما کمک کند تا رژیم غذایی شما را به جایی که باید باشد، برساند، تا زمانی که بدانید چه چیزی می خرید.